Esimerkkejä Terveellisistä Ruoista
Nämä esimerkit on tarkoitettu tarjoamaan ideoita terveellisistä ruoanvalmistuksista. Muistaa, että nämä eivät ole täydellisiä reseptejä, vaan pikemminkin idea- ja valmistusoppaita.
Aamiaisidea: Hedelmä ja Pähkinät Ohrapohjalla
Ainesosat
- 1 kuppi kellahilseitä
- 1.5 kuppia vettä tai maitoa
- Puolikas kypsennetty banaani
- Muutama mansikka
- 1 ruokalusikallinen pähkinöitä tai manteleja
- Pieni defineetti hunajaa (valinnaista)
Valmistus
- Kiehauta vesi tai maito
- Lisää ohra ja keitä kunnes ne ovat pehmeitä (noin 30 minuuttia)
- Siirrä kulhoon
- Lisää hedelmät ja pähkinät pälle
- Lisää hunajaa maun mukaan
Päivällisidea: Kanafilet Vihanneksilla
Ainesosat
- 2 kanafileetä
- 1 punainen paprika, leikattu
- 1 kuppi brokolia
- 1 porkkana, leikattu
- 2 ruokalusikallista oliivöljyä
- Suola ja pippuri
- Sitruunamehu
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 celsiukseen
- Asettele kana ja vihannekset lautaselle
- Kastele oliivöljyllä ja sitruumehuilla
- Mausta suolalla ja pippurilla
- Paista 20-25 minuuttia kunnes kana on kypsä
Lounas-Idea: Kvinoa Salade
Ainesosat
- 1 kuppi kvinoaa
- 2 kuppia vettä
- 1 kuppi kurkku, diced
- 1 tomaatti, diced
- 0.5 sipuli, haukattu
- 1/4 kuppi paprikaa
- 2 ruokalusikallista oliivöljyä
- 1 ruokalusikallinen sitruumehua
- Suola ja pippuri
Valmistus
- Keitä kvino veden kanssa kunnes neste on imeytetty (noin 15 minuuttia)
- Anna jäähtyä
- Sekoita vihannekset kvino kanssa
- Tehdä kastikkeista sekoittamalla öljyä, sitruumemehua, suolaa ja pippuria
- Kasta saladia
Snack-Idea: Hummus-Vihannekset
Ainesosat
- 1 tölkki kikherneitä
- 3 ruokalusikallista tahini
- 2 ruokalusikallista oliivöljyä
- 3 ruokalusikallista sitruumemehua
- 2 valkosipulin kynsi
- Suola ja pippuri
- Vihanneksia tarjottavaksi (porkkanat, kurkku, paprika)
Valmistus
- Puhdista kikherneet
- Sekoita blenderissä kikherneet, tahini, öljy, sitruumemehu ja valkosipuli
- Mausta suolalla ja pippurilla
- Tarjoa tuoreiden vihanneksien kanssa
Juoma-Idea: Veden ja Hedelmän Combo
Ainesosat
- 1 litra puhdasta vettä
- 1 sitruunan viileet
- Muutama mintti -lehti
- Muutama kuula melonia
Valmistus
- Täytä pullo vedellä
- Lisää sitruunan viileet
- Lisää minttu ja melonia
- Jää tunniksi ennen juomista
- Tarjoa kylmänä
Muistettava
Nämä esimerkit eivät ole täydellisiä lääketietelisiä reseptejä. Kaikki henkilöt voivat nauttia näitä vaihtoehtoisesti muodostetuista ruoista. Jos sinulla on erityisiä ruoka-allergioita tai terveysongelmia, kuulustele ammattilaiselle ennen kuin teet merkittäviä muutoksia ruokavalioon.